martedì 15 maggio 2012

CENA POST TORNEO

Archiviato anche il III torneo di biliardo del Circolo Operai Barone Guzzardi di Adrano, intitolato al socio "Angelo Palermo", è tempo di .... CENA. Come ogni anno del resto, i Giocatori che hanno dato vita a sfide memorabili, gli Arbitri che hanno cercato di garantire l'ordinato svolgimento e consentitemi gli Organizzatori che hanno dato anima e corpo per la buona riuscita della manifestazione, si ritroveranno goliardicamente a trascorrere una serata spensierata ed all'insegna del divertimento, presso la Tenuta "Salanitro" di Contrada San Giuseppe alle vigne di Adrano. Alla serata sono stati invitati a partecipare anche i soci che hanno assistito alle sfide durante i due mesi in cui si è protratta la manifestazione. Chef della serata l'immancabile Silvio Biondi grande maestro Macellaio e fino a poco tempo fa titolare dell'omonima e storica Macelleria a San Pietro. Come al solito verrà degustata Salsiccia e ottima Trinca opportunamente preparata dal Maestro oltre che agli antipasti ed alle IRIS. Seguirà sulle pagine del Blog un ampio resoconto della serata.


Ecco il Menù della serata

  1. Antipasti vari: Tipiche pietanze preparate da "Nero Maialino di Adrano" comprensivo di Stinco di Maiale con patate al forno
  2. Costata di vitello (Trinca) preparata dallo Chef Silvio Biondi, cotta alla brace
  3. Salsiccia arrostita
  4. Dolce tipico: Le Iris del bar "Spitaleri" di Adrano
  5. Vino Bianco - "Giovanni Schillaci"
  6. Vino Rosso delle vigne
  7. Pane a volontà (stavolta ci siamo impegnati)
  8. Divertimento!!!!
Le riprese della cena saranno a cura della PettyRosso Production

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